Недавно на заседании научно-технического совета Департамента АПК Костромской области была рассмотрена научно-исследовательская работа по разработке технологии выращивания озимого чеснока, сообщает Департамент агропромышленного комплекса Костромской области.

Работа проводилась в 2022 году на базе ООО «Волжские Дали» (Нерехтский район) совместно с учеными Костромской ГСХА.

Новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Костромской области проведена агроэкологическая оценка трех сортов чеснока озимого (Петровский, Любаша, Шадейка) и выявлено влияние водорастворимых удобрений на рост, развитие и формирование продуктивности культуры.

Среднеспелый сорт озимого чеснока «Петровский» отличается крупными луковицами и зубчиками с острым вкусом, хорошей перезимовкой. Восковой налет на листьях позволяет лучше противостоять вредителям и лиственным патогенам.

Среднеспелая «Любаша» представляет собой высокорослое растение, которое подходит для возделывания по озимой технологии, листья также имеют восковой налет, в отдельных головках число крупных зубчиков может достигать девяти штук весом примерно в 15 граммов. Чеснок этого сорта лежкий, долго сохраняет остроту.

Озимый чеснок «Шадейка» также среднеспелый, урожайный и дает крупные луковицы, переносит сильные холода без ущерба для урожайности.

Стоит обратить внимание, что чеснок как сельскохозяйственная культура для региона новая и ранее в промышленных масштабах в Костромской области не выращивалась. В целом потребность чеснока в России отечественным продуктом покрывается лишь на 20 %, остальная часть импортируется, в основном из Китая.

Результатами, полученными в ходе исследований, сельхозпредприятие осталось довольно. Прошлой осенью площадь посадки увеличена до 2,5 га. Также в планах продолжить работы по адаптации технологии выращивания озимого чеснока к условиям Костромской области.

(Источник: официальный сайт Департамента агропромышленного комплекса Костромской области. Фото: Дмитрий Лукьянов).

Подробнее